北海市海城区食用菌项目初获成功 小菌菇撑起乡村振兴“致富伞”

广西壮族自治区北海市海城区传来喜讯，该区引进的现代化食用菌种植项目经过试种与培育，已取得阶段性成功。这一项目的落地不仅填补了当地高端食用菌产业的空白，更为区域农业转型升级和农民增收开辟了新路径，成为海城区乡村振兴战略中的一颗璀璨新星。\n\n“这种食用菌品种优、产量高、市场前景好，我们的首批培育已实现预期产出。”在海城区食用菌种植示范基地的大棚内，项目技术负责人指着菌架上长势喜人的菌菇告诉记者。据了解，该引进项目主要聚焦高端珍稀食用菌品种，依托北海适宜的气候条件与智能化温控技术，结合本地丰富的农业辅料资源，成功搭建起了一条从菌种研发、智能化培育到冷链销售的完整产业链条。在现场，工人们正熟练地进行采摘、分拣和包装，“山海特色·海城菌菇”的品牌正逐渐深入人心。\n\n所谓“初步成功”，数据最有说服力。试种一个季度以来，基地首批次地栽与层架菇的出菇率比预期提高了近12%，产品优品率超过90%。据不完全测算，首批出货已创造近百万元经济价值，协议订单就占销售总额的七成以上。这使其不仅具有良好的经济效益，更为周边转产渔民、留守农户提供了最为真诚的创业增收平台。过去在休闲季农闲期较为徘徊的宋伟华，如今天天勤快到棚。“我们这里几乎不需要太多背景知识，跟着技术员学了三个星期就上手儿了，每月固定收入比以前下海打新已经强很多啦，现在有活干心里顺溜！”租了3个大棚的宋伟华跟记者盘算着自己的幸福账。\n\n为推动食用菌产业结构不断层级跃升，海城区已在技术升级、服务平台、设施硬件等高质量发展题义下出了“三板斧”：区内成立的农业科技特派员小组已入棚指导不计其数的使用智能温控和大数据分析系统，打破简单棚栽惯性助力数等尖数字化田迈城收项实效。另外初步建立的\